Bestilling julebuffet

Benytt skjema for bestilling, eller ring oss.

916 66 909

Les Bestillingsvilkåra våre før du bestiller

  • Ribba

    Pinnakjøt

    Julepølsa K1 M

    Raudkål | Svisker | Eple

    Saus K1 M S1

    Kålrotstappa M

    Mandelpoteter

    Pinnekjøtsky

    Kr 485 per pers

  • Ribba

    Julepølsa K1 M

    Medisterkaker K1 M

    Raudkål | Svisker | Epler

    Mandelpotet

    Saus K1 M S1

    Kr 460 per pers

  • Pinnakjøt

    Vossakorv K1 M

    Kålrotstappa M

    Mandelpotet

    Pinnekjøtsky

    Kr 485 per pers

  • Velg mellom

    Riskrem med bærsaus (M)

    Eton mess. Vaniljekrem, marinerte bær og pikekyss (E M)

    Sjokolademousse med eksotisk frukt, pasjonsfruktgele og müsli crumble (E K1 M)

    Kr 75 per pers

  • Varmmat

    • Soya- og honningglasert ribba av utegåande gladgris S3, S2

    • Grilla julepølsa med karamellisert løk M, SU

    • Heilgrilla svinenakke med sennep S2, S3

    • Karamelliserte rotgrønnsaker med stjerneanis S1 S2

    • Ovnsbakte poteter

    Kaldmat

    • Varmrøykt laks med appelsin og ingefær F

    • Røyt and

    • Sylteflesk i potetlefse(K1 S2)

    • Rødkål- og peanøttsalat N3

    • Grønsalat

    • Foccacia K

    • Panna cotta med karmalliserte epler og crunch (N, E ,M)

    Pris pr pers kr 620,-

    ____

    Allergen: K1 Kveite, E Egg, F Fisk, M Mjelk, N1 Valnøtt

    N2 Pinjekjerne, N3 peanøtt, S1 Selleri, S2 Sennep, S3 Soya, Su Sulfitt S3 Skalldyr

  • Ellevill sylte og lammerull

    Sild F S1 S2

    Graven laks med sennepsaus F S2

    Ellevill varmrøykt laks F

    Rakfisk med raudlauk, rømme og raudbetar M

    Eggerøre E M

    Juleksinke med sylta grønsaker S1 S2

    Raudkålsalat appelsin og valnøtt(N1)

    Potetsalat med rømme S1 E M

    Lefser og flatbrød K1

    Landbrød K1

    Rømmedressing M

    Pris 475,- per person

    _________

    Med varm ribbebuffet og dessert kr 695